L'assiette du touriste : le goût de l'authentique
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書誌事項
- タイトル
- "L'assiette du touriste : le goût de l'authentique"
- 責任表示
- sous la direction de Jean-Yves Andrieux, Patrick Harismendy
- 出版者
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- Presses universitaires de Rennes
- Presses universitaires François-Rabelais de Tours
- 出版年月
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- 2013
- 書籍サイズ
- 24 cm
- シリーズ名/番号
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- : PUR
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796843686528
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- NII書誌ID
- BB15948115
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- ISBN
- 9782753528529
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- 本文言語コード
- fr
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- 出版国コード
- fr
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- タイトル言語コード
- fr
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- 出版地
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- Rennes
- Tours
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- データソース種別
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- CiNii Books