聞き書新潟の食事

NDLデジタルコレクション 15 1985 CiNii 所蔵館 446館

書誌事項

タイトル
"聞き書新潟の食事"
責任表示
「日本の食生活全集新潟」編集委員会編集
出版者
  • 農山漁村文化協会
出版年月
  • 1985.8
書籍サイズ
22cm
巻次・年月次
  • 15
タイトル別名
  • キキガキ ニイガタ ノ ショクジ
  • 新潟の食事

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注記

編集委員会代表: 本間伸夫

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