遺伝子組換え食品 : 新しい食材の科学

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書誌事項

タイトル
"遺伝子組換え食品 : 新しい食材の科学"
責任表示
日本農芸化学会編
出版者
  • 学会出版センター
出版年月
  • 2000.6
書籍サイズ
19cm
タイトル別名
  • イデンシ クミカエ ショクヒン : アタラシイ ショクザイ ノ カガク

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注記

責任編集: 大澤勝次, 田中宥司

参考文献: 節末

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