食の文化地理 : 舌のフィールドワーク

NDL Digital Collections 1995 CiNii Available at 222 libraries

Bibliographic Information

Title
"食の文化地理 : 舌のフィールドワーク"
Other Title
  • ショク ノ ブンカ チリ : シタ ノ フィールド ワーク
Statement of Responsibility
石毛直道著
Publisher
  • 朝日新聞社
Publication Year
  • 1995.1
Book size
19cm

Search this Book/Journal

Notes

初出一覧: p245-246

Related Books

See more

Details 詳細情報について

Back to top