醤油味噌の文化史

CiNii 所蔵館 92館

書誌事項

タイトル
"醤油味噌の文化史"
責任表示
平野雅章著
出版者
  • 東京書房社
出版年月
  • 1985.3
書籍サイズ
22cm
タイトル別名
  • ショウユ ミソ ノ ブンカシ

この図書・雑誌をさがす

注記

参考文献 : p295

醤油味噌文献資料集成 : p[297]-346

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

ページトップへ