多味的餐桌 : 中国少数民族饮食文化
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書誌事項
- タイトル
- "多味的餐桌 : 中国少数民族饮食文化"
- 責任表示
- 李炳泽著
- 出版者
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- 北京出版社
- 出版年月
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- 2000.8
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- タミ テキ サンタク : チュウゴク ショウスウ ミンゾク インショク ブンカ
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注記
本书主要参考文献: p297-302
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797833986176
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- NII書誌ID
- BA5401483X
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- ISBN
- 7200040207
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- 本文言語コード
- zh
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- 出版国コード
- cc
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- タイトル言語コード
- zh
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- 出版地
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- 北京
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- 分類
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- NDC8: 383.8
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- 件名
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- CTSH: 饮食 -- 少数民族风俗习惯 -- 中国
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- データソース種別
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- CiNii Books