油脂 (あぶら) とアレルギー

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書誌事項

タイトル
"油脂 (あぶら) とアレルギー"
責任表示
奥山治美, 小林哲幸, 浜崎智仁編
出版者
  • 学会センター関西
  • 学会出版センター (発売)
出版年月
  • 1999.9
書籍サイズ
21cm
タイトル別名
  • アブラ ト アレルギー
  • 油脂とアレルギー

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注記

監修: 日本脂質栄養学会

参考文献: 各章末

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000798032580224
  • NII書誌ID
    BA43011512
  • ISBN
    4762229253
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 豊中
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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