Les interdits alimentaires : Xèmes Entretiens de Belley [10-11 octobre 1996] organisés par le Conseil National des Arts Culinaires

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書誌事項

タイトル
"Les interdits alimentaires : Xèmes Entretiens de Belley [10-11 octobre 1996] organisés par le Conseil National des Arts Culinaires"
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coordination scientifique Catherine Goavec
出版者
  • [Cidil]
出版年月
  • [1996]
書籍サイズ
30 cm

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注記

Cidil: Centre Interprofessionnel de Documentation et d'Information Laitières

“Observatoire Cidil de l'Harmonie Alimentaire" -- Cover

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000798081197056
  • NII書誌ID
    BA38522975
  • ISBN
    2911097068
  • 本文言語コード
    fr
  • 出版国コード
    fr
  • タイトル言語コード
    fr
  • 出版地
    • [Paris]
  • データソース種別
    • CiNii Books
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