カクキュー八丁味噌の今昔 : 味一筋に十九代
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "カクキュー八丁味噌の今昔 : 味一筋に十九代"
- Statement of Responsibility
- 早川久右衛門著
- Publisher
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- 中部経済新聞社
- Publication Year
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- 2021.8
- Book size
- 18cm
- Other Title
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- カクキュー ハッチョウ ミソ ノ コンジャク : アジ ヒトスジ ニ ジュウキュウダイ
- カクキュー八丁味噌の今昔
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Notes
中部経済新聞(2020.1-2)で連載された『マイウェイ』を改題し、加筆修正したもの
カクキューの歩み: 巻末
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130008044551657613
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- NII Book ID
- BC09878351
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- ISBN
- 9784885202353
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 名古屋
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- Subject
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- NDLSH: 八丁味噌
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- Data Source
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- CiNii Books