Toxicological evaluation of some food additives including anticaking agents, antimicrobials, antioxidants, emulsifiers and thickening agents
書誌事項
- タイトル
- "Toxicological evaluation of some food additives including anticaking agents, antimicrobials, antioxidants, emulsifiers and thickening agents"
- 責任表示
- prepared by the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives
- 出版者
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- World Health Organization
- 出版年月
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- 1974
- 書籍サイズ
- 24 cm
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注記
Includes bibliographical references and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282268707937408
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- NII書誌ID
- BA14242420
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- ISBN
- 9241660058
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- LCCN
- 75313994
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/75313994
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- sz
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
-
- Geneva
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- 分類
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- LCC: TX553.A3
- LCC: RA1270.F6
- DC: 664/.06/08 s
- DC: 615.9/02
- NDC8: 498.51
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- 件名
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- データソース種別
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- CiNii Books
