新しい日本料理 : 四季の献立 : 旬の素材と季節の調理法を活かした魅力の料理120
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書誌事項
- タイトル
- "新しい日本料理 : 四季の献立 : 旬の素材と季節の調理法を活かした魅力の料理120"
- 責任表示
- 小倉久米雄〔著〕
- 出版者
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- 旭屋出版
- 出版年月
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- 2004.2
- 書籍サイズ
- 29cm
- タイトル別名
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- アタラシイ ニホン リョウリ : シキ ノ コンダテ : シュン ノ ソザイ ト キセツ ノ チョウリホウ オ イカシタ ミリョク ノ リョウリ 120
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269065977088
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- NII書誌ID
- BA65768038
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- ISBN
- 4751104179
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理(日本)
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- データソース種別
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- CiNii Books