きのこレシピ : しいたけ・しめじ・エリンギ・まいたけ・マッシュルーム・きくらげ・なめこ・えのきだけ

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Bibliographic Information

Title
"きのこレシピ : しいたけ・しめじ・エリンギ・まいたけ・マッシュルーム・きくらげ・なめこ・えのきだけ"
Statement of Responsibility
難波宏彰監修 ; 宗像伸子料理
Publisher
  • グラフ社
Publication Year
  • [2008.5]
Book size
26cm
Other Title
  • キノコ レシピ : シイタケ シメジ エリンギ マイタケ マッシュルーム キクラゲ ナメコ エノキダケ
  • 一年中手に入るキノコでおいしい料理106品
  • Kinoko recipe
  • しいたけしめじエリンギまいたけマッシュルームきくらげなめこえのきだけ

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出版年はジャケットカバーによる

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282269099330432
  • NII Book ID
    BB18188040
  • ISBN
    9784766211344
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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