きのこレシピ : しいたけ・しめじ・エリンギ・まいたけ・マッシュルーム・きくらげ・なめこ・えのきだけ

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書誌事項

タイトル
"きのこレシピ : しいたけ・しめじ・エリンギ・まいたけ・マッシュルーム・きくらげ・なめこ・えのきだけ"
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難波宏彰監修 ; 宗像伸子料理
出版者
  • グラフ社
出版年月
  • [2008.5]
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • キノコ レシピ : シイタケ シメジ エリンギ マイタケ マッシュルーム キクラゲ ナメコ エノキダケ
  • 一年中手に入るキノコでおいしい料理106品
  • Kinoko recipe
  • しいたけしめじエリンギまいたけマッシュルームきくらげなめこえのきだけ

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出版年はジャケットカバーによる

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282269099330432
  • NII書誌ID
    BB18188040
  • ISBN
    9784766211344
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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