Nahrung und Ernährung
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書誌事項
- タイトル
- "Nahrung und Ernährung"
- 責任表示
- herausgegeben von Hans-Diedrich Cremer ; unter Mitarbeit zahlreicher in- und ausländischer Wissenschaftler und internationaler Experten
- 出版者
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- E. Ulmer
- 2., völlig neubearb. u. erw. Aufl
- 出版年月
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- c1983
- 書籍サイズ
- 25 cm
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注記
Includes bibliographical references and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269589154688
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- NII書誌ID
- BA4319317X
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- ISBN
- 3800130602
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- 本文言語コード
- de
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- 出版国コード
- gw
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- タイトル言語コード
- de
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- 出版地
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- Stuttgart
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- データソース種別
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- CiNii Books