江戸の台所 : 江戸庶民の食風景
CiNii
所蔵館 52館
書誌事項
- タイトル
- "江戸の台所 : 江戸庶民の食風景"
- 責任表示
- 源草社編集部, 人文社編集部企画編集 ; 桐丸ゆいまんが ; 小川英実 [ほか] 執筆
- 出版者
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- 人文社
- 出版年月
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- 2006.7
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- エド ノ ダイドコロ : エド ショミン ノ ショクフウケイ
- 江戸の台所 : 江戸庶民の食風景 : 江戸で花開いた豊かな食文化をまんがや絵図で紹介
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注記
付: 分間懐寶御江戸繪圖 (1枚)
参考図書: p142
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269589274752
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- NII書誌ID
- BA7803317X
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- ISBN
- 4795919607
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 食生活 -- 歴史
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- データソース種別
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- CiNii Books