ハンバーガーの歴史 : 世界中でなぜここまで愛されたのか?
CiNii
所蔵館 89館
書誌事項
- タイトル
- "ハンバーガーの歴史 : 世界中でなぜここまで愛されたのか?"
- 責任表示
- アンドルー・F・スミス著 ; 小巻靖子訳
- 出版者
-
- ブルース・インターアクションズ
- 出版年月
-
- 2011.3
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
-
- ハンバーガー ノ レキシ : セカイジュウ デ ナゼ ココマデ アイサレタノカ
- Hamburger : a global history
- Enjoy hamburger life!
この図書・雑誌をさがす
注記
タイトルは奥付による
解説: 松原好秀
参考文献: p162-163
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282269603078656
-
- NII書誌ID
- BB05391868
-
- ISBN
- 9784860204174
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- 件名
-
- BSH: ハンバーガー -- 歴史
- NDLSH: ファーストフード -- アメリカ合衆国 -- 歴史
- NDLSH: 食生活 -- アメリカ合衆国 -- 歴史
- NDLSH: ハンバーガー
-
- データソース種別
-
- CiNii Books