野菜を使いきる。 : ジャーサラダ、重ね煮、干し野菜、野菜ブロス…。おいしく皮や茎も余さず食べきる調理法別レシピ
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Bibliographic Information
- Title
- "野菜を使いきる。 : ジャーサラダ、重ね煮、干し野菜、野菜ブロス…。おいしく皮や茎も余さず食べきる調理法別レシピ"
- Statement of Responsibility
- 伯母直美著
- Publisher
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- 主婦と生活社
- Publication Year
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- [2015.10]
- Book size
- 26cm
- Other Title
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- ヤサイ オ ツカイキル : ジャー サラダ カサネニ ホシヤサイ ヤサイ ブロス オイシク カワ ヤ クキ モ アマサズ タベキル チョウリホウベツ レシピ
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270139349120
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- NII Book ID
- BB21330332
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- ISBN
- 9784391638011
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- NDLSH: 料理(蔬菜)
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- Data Source
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- CiNii Books