食品衛生学
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書誌事項
- タイトル
- "食品衛生学"
- 責任表示
- 池田隆幸編著 ; 浅野行蔵 [ほか] 共著
- 出版者
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- 三共出版
- 出版年月
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- 2014.3
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ショクヒン エイセイガク
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注記
参考図書: p228-229
索引あり
その他の共著者: 市川晶子, 池田順子, 工藤慶太, 高島郁夫
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270822947200
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- NII書誌ID
- BB15292432
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- ISBN
- 9784782707036
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books