Nouveau manuel complet du brasseur, ou, L'Art de faire toutes sortes de bières : contenant l'exposition des principes théoriques et pratiques de la fabrication de la bière ...

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書誌事項

タイトル
"Nouveau manuel complet du brasseur, ou, L'Art de faire toutes sortes de bières : contenant l'exposition des principes théoriques et pratiques de la fabrication de la bière ..."
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par F. Malepeyre
出版者
  • Librairie encyclopédique de Roret
  • Nouv. éd., entièrement ref. et mise au courant des connaissances actuelles
出版年月
  • 1869
書籍サイズ
15 cm
タイトル別名
  • Encyclopédie-Roret, brasseur

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282270867524864
  • NII書誌ID
    BA8781325X
  • 本文言語コード
    fr
  • 出版国コード
    fr
  • タイトル言語コード
    fr
  • 出版地
    • Paris
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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