ポリフェノール : 機能性成分研究開発の最新動向

Maruzen eBook Library 2016.6. CiNii Available at 45 libraries

Bibliographic Information

Title
"ポリフェノール : 機能性成分研究開発の最新動向"
Statement of Responsibility
波多野力, 下田博司監修
Publisher
  • シーエムシー出版
Publication Year
  • 2016.6
Book size
26cm
Other Title
  • ポリフェノール : キノウセイ セイブン ケンキュウ カイハツ ノ サイシン ドウコウ
  • High technology information
  • Polyphenols : new trends of studies and developments on functional constituents in plants

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Notes

文献: 各論末

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