創作メニューヒント100選 : 実売ユニーク料理から学ぶ!

CiNii 所蔵館 3館

書誌事項

タイトル
"創作メニューヒント100選 : 実売ユニーク料理から学ぶ!"
出版者
  • 日本食糧新聞社
出版年月
  • 2015.4
書籍サイズ
30cm
タイトル別名
  • ソウサク メニュー ヒント 100 セン : ジツバイ ユニーク リョウリ カラ マナブ!

この図書・雑誌をさがす

注記

『日食外食レストラン新聞』別冊

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271497682176
  • NII書誌ID
    BB20947745
  • ISBN
    9784889271676
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • データソース種別
    • CiNii Books
ページトップへ