肉食タブーの世界史
CiNii
所蔵館 282館
書誌事項
- タイトル
- "肉食タブーの世界史"
- 責任表示
- フレデリック,J.シムーンズ [著] ; 香ノ木隆臣, 山内彰, 西川隆訳
- 出版者
-
- 法政大学出版局
- 出版年月
-
- 2001.12
- 書籍サイズ
- 20cm
- タイトル別名
-
- ニクショク タブー ノ セカイシ
- Eat not this flesh : food avoidances from prehistory to the present
この図書・雑誌をさがす
注記
監訳: 山内昶
原著改訂増補版(University of Wisconsin Press, 1994)の全訳
参照文献: 巻末p120-199
