食品衛生の基礎
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "食品衛生の基礎"
- 責任表示
- 小沼博隆[ほか]監修
- 出版者
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- 日本食品衛生協会
- 出版年月
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- [出版年不明]
- 資料種別
- ビデオデータ(ビデオ(カセット))
- タイトル別名
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- ショクヒン エイセイ ノ キソ
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注記
ほかの監修: 中村明子, 高谷幸, 水谷嘉樹; 企画・制作: 日本食品衛生協会
2217-00
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271993754624
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- NII書誌ID
- BA8430751X
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- ISBN
- 9784889250114
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC9: 498.54
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- 件名
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- BSH: 食品衛生
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- データソース種別
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- CiNii Books