La bataille des A.O.C. en Suisse : les appellations d'origine contrôlées et les nouveaux terroirs

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書誌事項

タイトル
"La bataille des A.O.C. en Suisse : les appellations d'origine contrôlées et les nouveaux terroirs"
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Stéphane Boisseaux, Dominique Barjolle
出版者
  • Presses polytechniques et universitaires romandes
出版年月
  • c2004
書籍サイズ
18 cm

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注記

"Politique"--Cover

Includes bibliographical references (p. 125-126)

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272162605696
  • NII書誌ID
    BA78939188
  • ISBN
    2880746132
  • 本文言語コード
    fr
  • 出版国コード
    sz
  • タイトル言語コード
    fr
  • 出版地
    • Lausanne
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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