エビの栄養・イカの味・貝の生態 : 水産無脊椎動物の生物学・栄養・機能成分
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Bibliographic Information
- Title
- "エビの栄養・イカの味・貝の生態 : 水産無脊椎動物の生物学・栄養・機能成分"
- Statement of Responsibility
- 奥谷喬司, 鈴木たね子著
- Publisher
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- アボック社
- Publication Year
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- 2001.3
- Book size
- 19cm
- Other Title
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- エビ ノ エイヨウ イカ ノ アジ カイ ノ セイタイ : スイサン ムセキツイ ドウブツ ノ セイブツガク エイヨウ キノウ セイブン