La alimentación de los mexicanos en la alborada del tercer milenio

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書誌事項

タイトル
"La alimentación de los mexicanos en la alborada del tercer milenio"
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Felipe Torres Torres, Yolanda Trápaga Delfín, coordinadores ; Javier Delgadillo Maciás ... [et al.], coautores
出版者
  • Instituto de Investigaciones Económicas, Universidad Nacional Autónoma de México : Miguel Angel Porrúa
  • 1. ed
出版年月
  • 2001
書籍サイズ
21 cm

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注記

Includes bibliographical references (p. 247-254) and index

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