料理物語 ; 料理切形秘伝抄 ; 料理献立集 ; 合類日用料理抄

CiNii 所蔵館 173館

書誌事項

タイトル
"料理物語 ; 料理切形秘伝抄 ; 料理献立集 ; 合類日用料理抄"
出版者
  • 臨川書店
出版年月
  • 1978.10
書籍サイズ
22cm
タイトル別名
  • リョウリ モノガタリ ; リョウリ キリガタ ヒデンショウ ; リョウリ コンダテシュウ ; ゴウルイ ニチヨウ リョウリショウ

この図書・雑誌をさがす

注記

内容: 料理物語. 料理切形秘伝抄(包丁秘密上下. 料法躾抄. 三十六之鯉秘伝. 魚集鰭名. 鳥水鳥. 石たゝみ大草饗. 膳部. 銚子鯉注). 料理献立集. 合類日用料理抄

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

ページトップへ