料理の起源

書誌事項

タイトル
"料理の起源"
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中尾佐助著
出版者
  • 吉川弘文館
出版年月
  • 2012.11
書籍サイズ
19cm
タイトル別名
  • リョウリ ノ キゲン

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注記

日本放送出版協会 1972年刊の再刊

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