書誌事項
- タイトル別名
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- Fermentative production of a vitamin C precursor, 2 - keto - L-gulonic acid.
- ビタミン C ゼンク ブッシツ 2 ケト L グロンサン ノ ハッコウ セイサ
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抄録
記事分類: 化学・化学工業--醗酵・微生物工学
収録刊行物
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- 化学と生物
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化学と生物 30 (1), 64-68, 1992
公益社団法人 日本農芸化学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390001204197455744
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- NII論文ID
- 130004808093
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- NII書誌ID
- AN00037573
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- ISSN
- 18836852
- 0453073X
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- NDL書誌ID
- 3758510
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- JaLC
- NDL
- Crossref
- CiNii Articles