書誌事項
- タイトル別名
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- A Tentative Considerations on Hiroshima Okonomiyaki Value Cain : Structure, Functions, and Functional Replacement
- ヒロシマ オコノミヤキ ノ バリュー ・ チェーン ニ カンスル シロンテキ コウサツ : コウゾウ,キノウ,キノウ ダイチ
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説明
application/pdf
収録刊行物
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- 広島経済大学経済研究論集
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広島経済大学経済研究論集 46 (3), 39-50, 2024-03-31
広島経済大学経済学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390018428978752256
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- NII書誌ID
- AN00212083
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- NDL書誌ID
- 033450762
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- ISSN
- 03871436
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- JaLC
- IRDB
- NDLサーチ
- KAKEN