2.ヒトアルブミンの銅イオンを触媒としたアスコルビン酸の酸化分解抑制作用について : HDL亜分画との対比(速報)(第133回会議研究発表要旨,ビタミンC研究委員会)

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収録刊行物

  • ビタミン

    ビタミン 85 (5-6), 319-, 2011

    公益社団法人 日本ビタミン学会

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1390282680678840064
  • NII論文ID
    110008686102
  • DOI
    10.20632/vso.85.5-6_319_2
  • ISSN
    2424080X
    0006386X
  • 本文言語コード
    ja
  • データソース種別
    • JaLC
    • CiNii Articles

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