書誌事項
- タイトル別名
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- Studies on the Production Process of Thin Soy (I)
- タングチ ショウユ ノ セイゾウ ニ カンスル ケンキュウ 1
- Decolorization of Aminoacid Solution
- アミノ酸液の脱色について
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収録刊行物
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- 家政学雑誌
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家政学雑誌 9 (6), 282-284, 1959
一般社団法人 日本家政学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390282681309274624
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- NII論文ID
- 130003869451
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- NII書誌ID
- AN00041468
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- ISSN
- 18847870
- 04499069
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- NDL書誌ID
- 9292540
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- データソース種別
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- JaLC
- NDL
- CiNii Articles