書誌事項
- タイトル別名
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- Special Issue 1: Oral History of Foods: Its Problems and Possibilities Introduction to the Special Issue
- 本特集にあたって
- ホン トクシュウ ニ アタッテ
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収録刊行物
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- 日本オーラル・ヒストリー研究
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日本オーラル・ヒストリー研究 15 (0), 5-7, 2019-09-30
日本オーラル・ヒストリー学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390568456338978816
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- NII論文ID
- 130007959885
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- NII書誌ID
- AA12133481
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- ISSN
- 24333026
- 18823033
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- NDL書誌ID
- 030061617
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- JaLC
- NDL
- CiNii Articles
