飲食をめぐる想像力--「美食文学」の成立 グリモ・ド・ラ・レニエールとブリヤ・サヴァラン 18世紀から19世紀へ

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  • インショク オ メグル ソウゾウリョク ビショク ブンガク ノ セイリツ グリモ ド ラ レニエール ト ブリヤ サヴァラン 18セイキ カラ 19セイキ エ

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  • CRID
    1520009408188059392
  • NII Article ID
    40005538766
  • NII Book ID
    AN10237320
  • ISSN
    09130144
  • NDL BIB ID
    6267338
  • Text Lang
    ja
  • NDL Source Classification
    • ZK31(言語・文学--外国語・外国文学)
  • Data Source
    • NDL
    • CiNii Articles

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