管理栄養士養成課程における給食経営管理論実習における問題要素の構造化 : Interpretive Structural Modeling (ISM)を用いた問題構造モデル

Bibliographic Information

Other Title
  • カンリ エイヨウシ ヨウセイ カテイ ニ オケル キュウショク ケイエイ カンリロン ジッシュウ ニ オケル モンダイ ヨウソ ノ コウゾウカ : Interpretive Structural Modeling (ISM)オ モチイタ モンダイ コウゾウ モデル
  • Structuring of the problem element in food service management practicum in the management dietitian training course : Problem structure model using the ISM method

Search this article

Journal

Details 詳細情報について

Report a problem

Back to top