短期大学における基礎調理学の実験・実習に関する一考察-1,2-
書誌事項
- タイトル別名
-
- タンキ ダイガク ニ オケル キソ チョウリガク ノ ジッケン ジッシュウ ニ カンスル イチ コウサツ 1 , 2
この論文をさがす
収録刊行物
-
- 名古屋女子大学紀要 / 名古屋女子大学 編
-
名古屋女子大学紀要 / 名古屋女子大学 編 (15), ????-, 1969-03
名古屋 : 名古屋女子大学
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1520290884896420736
-
- NII論文ID
- 40018187284
-
- NII書誌ID
- AN00179986
-
- ISSN
- 02867397
-
- NDL書誌ID
- 8350186
-
- 本文言語コード
- ja
-
- NDL 雑誌分類
-
- ZE16(社会・労働--家事・家政--学術誌)
-
- データソース種別
-
- NDL
- CiNii Articles