日本の食文化 魚食と肉食の多様性
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- ニホン ノ ショク ブンカ ギョショク ト ニクショク ノ タヨウセイ
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- 本郷
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本郷 (140), 2-4, 2019-03
東京 : 吉川弘文館
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520291855112095360
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- NII Article ID
- 40021823208
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- NII Book ID
- AN1046456X
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- NDL BIB ID
- 029540280
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZU13(書誌・図書館・一般年鑑--出版)
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- Data Source
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