スローフード運動による地域特産物の発掘と地域活性化事例の研究
書誌事項
- タイトル別名
-
- スローフード ウンドウ ニ ヨル チイキ トクサンブツ ノ ハックツ ト チイキ カッセイカ ジレイ ノ ケンキュウ
この論文をさがす
収録刊行物
-
- ヒューマンケア研究助成成果報告書
-
ヒューマンケア研究助成成果報告書 2002年度 43-55, 2002
神戸 : 21世紀ヒューマンケア研究機構
