この人に聞く 研・究・最・前・線 アスタキサンチンの美白効果を確認 シミ発生のシグナル制御メカニズムを解明--東京工科大学 応用生物学部・機能性化粧品研究室教授 芋川玄爾氏
書誌事項
- タイトル別名
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- コノ ヒト ニ キク ケンキュウ サイゼンセン アスタキサンチン ノ ビ ハク コウカ オ カクニン シミ ハッセイ ノ シグナル セイギョ メカニズム オ カイメイ トウキョウコウカ ダイガク オウヨウ セイブツガクブ キノウセイ ケショウヒン ケンキュウシツ キョウジュ イモカワ ゲンジ シ
- Special interview at the research front: Confirmed the whitening ability of astaxanthin: clarified the regulation mechanism of skin blemish genesis
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収録刊行物
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- Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
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Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌 13 (12), 10-12, 2009-12
東京 : 食品化学新聞社
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520291856135519616
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- NII論文ID
- 40016913088
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- NII書誌ID
- AA11298781
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- ISSN
- 13439502
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- NDL書誌ID
- 10505720
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles