初等家庭科の教科書にみる炊飯指導法の変遷

書誌事項

タイトル別名
  • ショトウ カテイカ ノ キョウカショ ニ ミル スイハン シドウホウ ノ ヘンセン
  • Change in the methods of teaching for preparing boiled rice illustrated in the elementary domestic science textbooks

この論文をさがす

収録刊行物

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ