魚介類の可溶性たん白質に関する研究-1-デイスク電気泳動法による魚肉たん白質の分析

書誌事項

タイトル別名
  • ギョカイルイ ノ カヨウセイ タンパクシツ ニカンスルケンキュウ 1 デイスク

この論文をさがす

抄録

資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト

収録刊行物

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ