ヒトにおける呼気水素ガス試験による発酵分解評価の有効性とそれに基づく各種食物繊維素材のエネルギー評価の試み

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タイトル別名
  • ヒト ニ オケル コキ スイソ ガス シケン ニ ヨル ハッコウ ブンカイ ヒョウカ ノ ユウコウセイ ト ソレニ モトヅク カクシュ ショクモツ センイ ソザイ ノ エネルギー ヒョウカ ノ ココロミ

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