生鮮向けマナマコ(Stichopus japonicus)における鮮度の指標化及び鮮度保持技術の検討

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  • セイセン ムケ マナマコ(Stichopus japonicus)ニ オケル センド ノ シヒョウカ オヨビ センド ホジ ギジュツ ノ ケントウ

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