特集 最近研究された食品の機能性 日ごろの健康に寄与する機能性食品

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  • トクシュウ サイキン ケンキュウ サレタ ショクヒン ノ キノウセイ ヒゴロ ノ ケンコウ ニ キヨ スル キノウセイ ショクヒン

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収録刊行物

  • 食品と科学

    食品と科学 52 (12), 72-79, 2010-12

    東京 : 食品と科学社

被引用文献 (1)*注記

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