技能実習生が大活躍 ほんもの志向のパン作りに貢献 : 石窯パン工房キャパトル
Bibliographic Information
- Other Title
-
- ギノウ ジッシュウセイ ガ ダイ カツヤク ホンモノ シコウ ノ パン ズクリ ニ コウケン : イシ ヨウ パン コウボウ キャパトル
- 特集 ベーカリーの外国人活用
- トクシュウ ベーカリー ノ ガイコクジン カツヨウ
Search this article
Journal
-
- B & C = ビーアンドシー : パンと菓子の専門誌 : Breads and cakes
-
B & C = ビーアンドシー : パンと菓子の専門誌 : Breads and cakes (277), 20-23, 2024
東京 : パンニュース社