現代・食の文化考(21)日本人の心を取り戻す 名品・名産ギフト

Web Site

書誌事項

タイトル別名
  • ゲンダイ ・ ショク ノ ブンカコウ(21)ニホンジン ノ ココロ オ トリモドス メイヒン ・ メイサン ギフト

この論文をさがす

収録刊行物

  • 総合食品

    総合食品 26 (6), 39-41, 2002-11

    東京 : 総合食品研究所

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ