食肉・食肉製品の組織学(後編)

詳細情報 詳細情報について

• CRID

  1523669554964315904

• NII論文ID

  10016593621

• NII書誌ID

  AN10532852

• ISSN

  09167366

• NDL書誌ID

  7420928

• Web Site

  http://id.ndl.go.jp/bib/7420928

  https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I7420928

• 本文言語コード

  ja

• NDL 雑誌分類

  • ZP34(科学技術--食品工学・工業)

• データソース種別

  • NDL
  • CiNii Articles